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Keine Tüten und Krümel: So bleibt Brot im Sommer länger frisch

t-online.de
22.07.2019


Keine Tüten und Krümel: So bleibt Brot im Sommer länger frischBonn (dpa/tmn) - Im Sommer ist Brot besonders anfällig für Schimmel. Um dem vorzubeugen, sollte man Arbeitsflächen, Schneidebretter oder Behälter sehr sauber halten. Sie liefern einen optimalen Nährboden für Keime, die sich bei höheren Temperaturen besonders schnell vermehren, erklärt die Initiative
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