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Safran aus der Surselva: Das wertvollste Gewürz der Welt wächst auch im Bündnerland

Basler Zeitung

04.02.2025

Safran gilt als rotes Gold – und wird auch in der Schweiz angebaut. Das zeigt ein Erntebesuch bei Sandra Durrer im Bündner Dorf Sagogn.

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