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Kolumne "Eigener Herd": Klatsch mit Soße

sueddeutsche.de
27.02.2021


Kolumne Eigener Herd: Klatsch mit SoßeWas macht echtes Ragù alla bolognese aus? Darüber streitet man sogar in Bologna. Die Kochbücher strotzen nur so vor angeblichen Originalrezepten. Für den Genuss sind das perfekte Voraussetzungen.
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