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Nitrat-Gefahr?: Grünkohl kann auch noch einmal aufgewärmt werden

abendblatt.de
18.01.2022


Gerade im Norden der Republik landen die sattgrünen und krausen Blätter gern in der Pfanne. Aber kann man Grünkohl auch aufgewärmt noch mal essen? Dabei kommt es auf die Aufwärm-Technik an.
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