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Der Genuss von Beef Jerky hat die schlimmsten Folgen für die Umwelt

Welt Online
12.08.2022


Zum ersten Mal haben britische Wissenschaftler eine transparente Methode zur Bewertung des ökologischen Fußabdrucks verarbeiteter Lebensmitteln gefunden. Sie untersuchten über 57.000 Produkte. Fleisch schneidet erwartbar schlecht ab.
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