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Burrata mit Tomaten-Erdbeer-Gazpacho : Burrata in besonderer Begleitung

ZEIT Online
13.08.2022


Burrata mit Tomaten-Erdbeer-Gazpacho : Burrata in besonderer BegleitungEine gute Burrata ist wie der Auftritt einer Solotänzerin: Sie braucht kein aufwendiges Bühnenbild. Mit fruchtiger Frische lässt sich ihre Eleganz aber unterstreichen.
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