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Wie Forscher jahrtausendealte Düfte wieder zum Leben erwecken

Welt Online
14.05.2022 ()


Weihrauch, Wachs, Wandfarbe: Wissenschaftler entdecken eine neue Quelle, um die Vergangenheit besser zu verstehen – sie rekonstruieren alte Gerüche. In einem EU-Projekt sollen Aromen sogar im Labor nachgebaut werden. Wie gehen die Forscher vor, und was finden sie heraus?
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