Kombucha ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden.
Es besteht aus fermentiertem grĂŒnem oder schwarzen Tee und Zucker, Hefe und Bakterien.
Die Steigerung der Probiotika soll die Verdauung und ImmunitĂ€t unterstĂŒtzen.
Doch die Wirksamkeit sehen einige Experten kritisch.
Zhaoping Li, Direktor des UCLA-Zentrums fĂŒr menschliche ErnĂ€hrung Auch der positive Einfluss auf die Darmgesundheit ist umstritten, da viele andere fermentierte und Vollwertnahrungsmittel den gleichen Nutzen haben.
Der niedrige pH-Wert des GetrĂ€nks ist vergleichbar mit Soda, daher ist er evtl nicht gut fĂŒr die ZĂ€hne.
Experten sind sich einig: Die tÀgliche Einnahme von Kombucha ist unbedenklich.
Schwangere Frauen und immungeschwÀchte Menschen sollten jedoch zuerst ihren Arzt konsultieren.
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