Interview Johann Lafer: „Sternegastronomie hat für mich weiter Hochkonjunktur“

05.04.2023

Johann Lafer ist einer der bekanntesten Köche Deutschlands. Über die Spitzengastronomie führte ihn sein Weg ins TV. Die Sterneküche müsse mehr auf sich aufmerksam machen, meint er.

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