Futter für Biohühner: Sonnenblumen blühen auf 700 Hektar

Finkenthal/Basse, 03.08.20: Bei Basse nahe Tessin im Landkreis Rostock stehen auf knapp 700 Hektar Sonnenblumen des Bio-Eierproduzenten Fürstenhof in voller Blüte.

Ackerbau-Leiter Christian Littmann zeigte sich zufrieden mit dem Wachstum der Pflanzen.

Selbst die Trockenheit im Frühsommer habe den Sommerblumen nicht geschadet.

Die Pflanzen, beziehungsweise die Pressrückstände, werden für die Herstellung von Futter genutzt.

O-Ton Christian Littmann, Ackerbau-Leiter «Wir haben uns in den letzten Jahren für eine Sorte entschieden, die zum einen sehr frühreif ist, den Ertrag bringt, entsprechende Ölgehalte hat und gleichzeitig auch noch Honig.

Das heißt, dass auch die Bienen Nektar davon produzieren können.» Der Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof hält an verschiedenen Standorten rund 300 000 Legehennen.

Neben den Sonnenblumen kultiviert Fürstenhof auch Ackerbohnen, Lupinen, Erbsen und Körnermais für Futterzwecke.