Studie warnt: Bereits geringe Wurstmengen könnten schaden

04.08.2025 (vor 3 Wochen)

Fleisch und Wurst gehören für viele zum Alltag. Doch besonders bei Wurst warnen Fachleute zunehmend vor Gesundheitsrisiken. Eine neue Auswertung internationaler Studien zeigt: Bereits geringe Mengen verarbeiteten Fleisches können das Risiko für schwere Erkrankungen erhöhen.

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