Frikadellen wie vom Profi: Mit diesem Trick werden sie außen knusprig, innen saftig

08.05.2025 (vor 1 Tag)

Egal, ob sie als Frikadellen, Buletten, Fleischpflanzerl oder Hackküchle bekannt sind, diese begehrten Hackfleischbällchen schmecken köstlich sowohl heiß als auch kalt. Ein besonderer Arbeitsschritt verleiht ihnen eine extra knusprige Oberfläche.

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