Wurst-Glibber beim Öffnen: Was ist das und können Sie es bedenkenlos essen?

18.07.2025

Schon mal Glibber auf der Bratwurst entdeckt? Das durchsichtige Gel auf Grillgut wirkt für viele oft unappetitlich. Aber wofür genau ist es gut und kann man es bedenkenlos mitessen?

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