Pommes wie im Sterne-Restaurant: Profiköche verraten ihr Geheimrezept

29.08.2025 (vor 14 Stunden)

Pommes gelten für viele als Inbegriff von Fast Food. Doch lassen sich die goldgelben Klassiker auch zuhause auf Sterne-Niveau zubereiten? Zwei Profis aus der gehobenen Gastronomie zeigen, wie man mit einfachen Tricks perfekte Pommes frittiert.

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