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Von bitter zu bekömmlich: Wie sich der Geschmack unseres Gemüses verändert hat

CHIP Online

16.10.2025 (vor 4 Tagen)

Früher schmeckten einige Gemüsesorten deutlich bitterer. Heute ist davon kaum etwas geblieben. Lesen Sie, warum das so ist und was das für unsere Gesundheit bedeutet.

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