Low-Carb-Hype im Experten-Check: Was passiert bei zu wenigen Kohlenhydraten?

24.11.2025 (vor 4 Stunden)

Wenn Kohlenhydrate fehlen, muss der Körper umschalten und das hat Folgen für Muskeln, Stoffwechsel und Energiehaushalt. Prof. Dr. Klaus Günther erklärt, was bei einer Low-Carb-Ernährung in unserem Körper passiert.

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