Wissen Sie es? Darum hat das Backblech eine schräge Kante

01.01.2026 (vor 3 Stunden)

Kuchen oder Plätzchen einfach aufs Blech legen und ab in den Ofen? Das klingt einfach, ist es aber nicht, denn was viele nicht wissen: Die richtige Platzierung des Backblechs kann das Backergebnis entscheidend beeinflussen.

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