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Parkinson durch hoch verarbeitete Lebensmittel?: Neue Studie vermutet Zusammenhang

Tagesspiegel
07.05.2025 ()


Kekse, Fertigmüsli oder Chips könnten im Zusammenhang mit frühen Anzeichen von Parkinson stehen, besagt eine Studie der American Academy of Neurology. Warum das viel zu kurz gedacht ist und wir trotzdem noch Süßes essen dürfen, erklärt Ernährungsforscher Stefan Kabisch. 
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