Gesundes Essen, hochverarbeitetes Lebensmittel oder beides?: Die Sache mit dem veganen Fleischersatz

05.12.2025 (vor 2 Stunden)

Damit sie aussehen und schmecken wie Fleisch, müssen vegane Ersatzprodukte stark verarbeitet werden und benötigen Zusatzstoffe. Sind sie deshalb automatisch schlecht für den Körper?

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