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Tödlicher Hamburger: Warum eine Fleischallergie einem Mann das Leben kostete

Tagesspiegel
07.01.2026 ()


In den USA ist ein Mann an den Folgen einer Fleischallergie gestorben. Wie groß ist das Allergierisiko und auf welche Alarmsignale sollte man selbst nach dem Fleischverzehr achten?
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