Meeresaromen für den Veganuary: Warum jetzt die richtige Zeit ist, die Algenküche zu entdecken

09.01.2026 (vor 15 Stunden)

Wer in „Seaweed“ beißt, schmeckt die ganze Tiefe des Ozeans. Frischer und aromatischer lässt sich das neue Jahr am Herd nicht begrüßen, findet unser Autor.

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