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Fachkräftemangel und Gästeschwund: Wie die Gastronomie jetzt reagieren muss

Focus Online
13.08.2025

In einer Zeit wachsender Herausforderungen für Hotels und Restaurants, teilt Hotel-Spezialist Michael Bauer seine Einsichten, wie man trotz Fachkräftemangels Qualität sichert und Gäste zurückgewinnt.
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