Zukunft der Gastronomie: «Der Trend geht zum One-Hand-Snacking», sagt Europas einflussreichster Food-Marktforscher

14.03.2025

Wie speisen wir künftig auswärts? Jochen Pinsker über den Zmorge-Boom, Alkohol und die Frage, wie man mit dem Handy in der Hand essen soll.

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