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Sobasalat mit Sprossenbrokkoli: Soso, jetzt also Soba

ZEIT Online
30.03.2025


Sobasalat mit Sprossenbrokkoli: Soso, jetzt also SobaBei Nudelsalat denken viele an Partys, Mayo und Dosenerbsen. Dieser hier schmeckt nach Frühling, kribbelt scharf auf den Lippen und die Nudeln sind aus Buchweizenmehl.
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