Paprika-Pistazien-Orecchiette: Jetzt gibt's was auf die Ohren
06.05.2025 ()
Diese Pastasoße ist im guten Sinne verkehrte Welt: Sie gart im Ofen statt im Topf. Ricotta ist eher Topping als ein Teil von ihr. Und nussige Pistazien ersetzen Parmesan.
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