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Michelin: Das Sterne-System im Überblick

Spiegel
30.06.2025 ()


Michelin: Das Sterne-System im ÜberblickNoch nie gab es so viele Sternerestaurants in Deutschland wie in diesem Jahr. SPIEGEL-Autor Andreas Bernard hat hinter die Kulissen des mysteriösen Auswahlverfahrens des »Guide Michelin« geschaut.
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