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News Deutschland > Top > Samin Nosrat: "Das Essen ist mir egal. Ich interessiere mich für Menschen, für Geschichten"
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Ihr Kochbuch "Salz. Fett. Säure. Hitze." machte Samin Nosrat weltberühmt. Ein Gespräch über die Kraft des Kochens, ihre Liebe zu Aquafaba und warum Tomaten Trost spenden.| Umweltfreundlich: News Deutschland wird ausschließlich mit sauberem Strom aus erneuerbaren Quellen betrieben |
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