Schweizer Restaurant-Imperium: Mr. Pickwick, Mister Wong, Papa Joe’s.: Diese Zwillinge gehören zu Basels erfolgreichsten Gastronomen

17.10.2025 (vor 3 Wochen)

Thomas und Martin Engler haben die Gastrag AG mit rund 300 Angestellten vom Vater übernommen. Der Wechsel ging mit schweren Entscheiden einher. Ein Treffen im Papa Joe’s am Barfüsserplatz.

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