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Maria Groß: Was Spitzenköchinnen wirklich essen

ZEIT Online
01.11.2025 ()

Maria Groß: Was Spitzenköchinnen wirklich essenWorauf hat man noch Lust, wenn der ganze Tag vom Essen bestimmt wird? Ein ehrliches Protokoll der Erfurter Köchin Maria Groß – mit Kaffee, Kürbiskuchen und Käseteller.
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