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Menemen: Ei, Ei, Ei, was seh' ich da

ZEIT Online
01.01.2026 ()


Menemen: Ei, Ei, Ei, was seh' ich daMenemen ist ein Klassiker unter den türkischen Eierspeisen, perfekt als herzhaftes Frühstück. Dieses Rezept mit gerösteter Paprika kommt direkt aus Istanbul.
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