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Radicchio-Salat mit Sardelle und Parmesan: Das beste kulinarische Mittel gegen das fettige Feiertagskoma

ZEIT Online
02.01.2026 ()


Radicchio-Salat mit Sardelle und Parmesan: Das beste kulinarische Mittel gegen das fettige FeiertagskomaNach fettiger Gans und Raclette wird es nun bitter und frisch. Zeit für Radicchio-Salat! Für diese Variante mit Sardellen und Parmesan liegt alles in der Vorratskammer.
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