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Topalak Çorbası: Was ist besser als eine Suppe? Zwei Suppen in einer!

ZEIT Online
07.01.2026 ()


Topalak Çorbası: Was ist besser als eine Suppe? Zwei Suppen in einer!Wenn es draußen frostet, wird drinnen am Suppentopf gerührt. So will es das Suppengesetz! Bulgurklößchen und Schwarzkohl sorgen für eine besonders aromatische Wärme.
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