Lebensmittel: Käse-Konsum steigt, Butter-Verbrauch sinkt

10.04.2025

Lebensmittel: Käse-Konsum steigt, Butter-Verbrauch sinkt

Käse war in Deutschland 2024 beliebter als im Jahr zuvor: Der pro-Kopf-Verbrauch stieg auf 2,74 Millionen Tonnen. Auch die Produktion wurde ausgeweitet. Die Zahlen für Butter gingen hingegen zurück.

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