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Gastronomie: Deutsches Gastgewerbe mit größtem Umsatzeinbruch seit Ende 2021

Handelsblatt
21.07.2025 ()

In Hotels und Gaststätten läuft das Geschäft nicht rund. Die Menschen halten sich zurück. Die Branche setzt im Mai 2,2 Prozent weniger um als im Vormonat. Besonders eine Sparte leidet.
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