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Alkohol: „Das Reinheitsgebot verwischt die Qualitätsunterschiede beim Bier“

Handelsblatt
26.09.2025 ()


Bier und Wein stecken in einer historischen Krise. Ausgerechnet jetzt tut sich der Verband der renommiertesten deutschen Weingüter mit einer Brauerei zusammen. Hilft das gegen den Anti-Alkohol-Trend?
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