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Gastronomie-Mehrwertsteuer: Ersparnis kommt beim Personal nicht an, kritisiert Gewerkschaft

Spiegel
19.12.2025 ()


Gastronomie-Mehrwertsteuer: Ersparnis kommt beim Personal nicht an, kritisiert GewerkschaftIm neuen Jahr sinkt die Mehrwertsteuer für Restaurantspeisen auf sieben Prozent. Gewerkschaftschef Guido Zeitler kritisiert: Den Köchinnen und Kellnern nützt das wenig.
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