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»Öko-Test« weist antibiotikaresistente Keime auch in Bio-Hähnchenfleisch nach

Spiegel
06.01.2026 ()


»Öko-Test« weist antibiotikaresistente Keime auch in Bio-Hähnchenfleisch nachIn einer Laboruntersuchung des Verbrauchermagazins weisen mehr als die Hälfte der untersuchten Hähnchenbrustfilets resistente Keime auf. Die können bei mangelnder Hygiene zum Gesundheitsrisiko werden.
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