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Rezepte für diplomatischen Erfolg

ORF.at
05.01.2026 ()


Gemeinsame Mahlzeiten verbinden. Das Essen im Dienste der Diplomatie ist daher ein Ritual, das seit Jahrhunderten gepflegt wird. Eine Analyse portugiesischer Staatsbankette in Geschichte und Gegenwart zeigt nun, dass bei solchen Anlässen über Speisen auch politische Positionen kommuniziert werden – von nationalistisch bis völkerverbindend.
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