Abfall als Ressource: Nachhaltiges Zuckerrohr in Ghana

Die Zuckerrohrindustrie in Ghana steckt seit Jahren in der Krise.

Vor allem Kleinbauern pflanzen Zuckerrohr.

Dabei setzen sie Chemie ein und verbrennen Erntereste auf den Feldern – das zerstört die Böden.

Hinzukommt der Klimawandel und damit immer weniger Regen.

Die Ghanaerin Audrey S-Darko will Bauern von Anbaumethoden überzeugen, die die Enten verbessen und gleichzeitig die Umwelt schonen.