euronews (auf Deutsch) Maul- und Klauenseuche: Rumänien wappnet sich gegen die Epidemie
Derzeit sind die ungarischen Fleisch- und Milchexportprodukte die größte Bedrohung für die rumänischen Landwirte. Unterdessen verkündete der Landwirtschaftsminister am Samstag,..
euronews (auf Deutsch) Maul- und Klauenseuche: Slowakei verhängt Notstand über das gesamte Land
Mindestens vier Fälle der Maul- und Klauenseuche wurden in der Slowakei festgestellt. Zuletzt waren auch Fälle in Ungarn bekannt. Die Länder treffen strenge..
DW (Deutsch) In Deutschland wird das Jagen immer beliebter. Dabei geht es nicht nur darum, für Fleisch auf dem Teller zu sorgen. Jägerinnen und Jäger leisten auch einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz
DW (Deutsch) Pater Jose Maria Gimeno hat eine Mission - er will Mütter in Venezuelas Slums bekehren. Seine Botschaft: Hört auf, Fleisch zu essen, kocht mit Soja!
euronews (auf Deutsch) In dieser Folge sprechen wir über den neuen Weg zur Herstellung der wichtigsten Proteinquelle der Menschheit: Fleisch. Die Niederlande, Spanien und Deutschland sind führend in der Entwicklung von Fleisch auf Zellbasis, aber in Italien wurde es..
DW (Deutsch) Künstliche Intelligenz ist inzwischen so weit fortgeschritten, dass man mit ihr täuschend echt aussehende Popstars produzieren kann. Werden sie bald Musikerinnen und Musiker aus Fleisch und Blut ersetzen?
DW (Deutsch) Klassisch deutsches Essen ist fleischlastig, doch vegane Alternativen nehmen zu. In Deutschland gibt es mittlerweile sogar vegane Fleischereien. Doch einigen Kritikern schmeckt dieses Konzept gar nicht. #dweuromaxx
DW (Deutsch) Der Espada Preto, der Schwarze Degenfisch, ist auf der portugiesischen Atlantikinsel Madeira eine Delikatesse. Der Tiefseefisch ist so beliebt, weil sein weißes Fleisch besonders zart und fettfrei ist. Dazu passend: Banane und Maracuja-Soße.
DW (Deutsch) Der Döner ist Deutschlands beliebtestes Streetfood. Das mit Fleisch, Salat und Soße belegte Fladenbrot hat in Berlin sogar die Currywurst mit Pommes überholt! Warum?
euronews (auf Deutsch) Vor der Küste von Gaza-Stadt sammeln Fischer Mantarochen ein, die an den Strand gespült wurden. Ihr Fleisch ist eher unbeliebt, ihre Kiemen werden häufig zum Filtern von Plankton und in der chinesischen Medizin verwendet.
euronews (auf Deutsch) euronews-Mitarbeiterin Cristina Giner zeigt Ihnen Köstlichkeiten aus dem Fleisch des Iberischen Schweins. Das hat Eicheln zum Fressen gern.
euronews (auf Deutsch) Erst vergangene Woche hat die Europäische Union grünes Licht für den Verkauf von Heimchen für den menschlichen Verzehr in Pulverform gegeben. Im Internet hat das für Aufregung gesorgt.
euronews (auf Deutsch) Drei Menüs auf der Karte sind komplett vegan. Um dahin zu gelangen, waren kreative Prozesse nötig. Zum Beispiel Butter durch Sonnenblumenkernsahne zu ersetzen. Haute Cuisine mit "Aha-Effekt"...
euronews (auf Deutsch) Neuseeländische Landwirte sollen für die Treibhausgase ihrer 36 Milionen Viecher Steuern zahlen. Der Effekt: Fleisch wird angemessen teurer - und nachhaltiger. Die Einnahmen gehen in den Klimaschutz.
euronews (auf Deutsch) Die Initiative hatte es sich zum Ziel gesetzt, Bio-Richtlinien in der Massentierhaltung zur Regel zu machen. Bei der Volksabstimmung gab es mehrheitlich ein Nein.
euronews (auf Deutsch) Fleisch und Kohle, soweit das Auge reicht... Das gab es in Buenos Aires, wo genau hingesehen wurde, wer das beste "Asado" brutzelt.
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