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Mittelmeerküche bekommt Konkurrenz: Was es mit der Norweger-Diät auf sich hat

CHIP Online
15.01.2026 ()


Die Mittelmeer-Ernährung gilt seit Jahren als Vorbild für gesunde Ernährung. Doch in letzter Zeit sorgt ein anderes Ernährungskonzept aus dem hohen Norden für Aufmerksamkeit: die sogenannte Norweger- oder Wikinger-Diät.
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