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Backen ohne Schadstoffe: Wieso Backpapier schädlicher ist als viele denken

CHIP Online
21.01.2026 ()


Wird Backpapier hohen Temperaturen ausgesetzt, können die darin enthaltenen Schadstoffe in die Luft oder auch in die Lebensmittel übergehen. Warum Sie vorsichtig sein sollten, erfahren Sie hier.
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