Hätten Sie es gewusst? So befreien Sie Muscheln am besten von Sand – und erhalten den Geschmack

18.02.2026 (vor 2 Stunden)

Sand zwischen den Zähnen ruiniert selbst das beste Muschelgericht. Mit einem kurzen Salzbad und ein paar Checks vor dem Kochen wird’s knirschfrei, ohne dass das Meeresaroma leidet.

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