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Braune oder grüne Bananen: Welche sind gesünder?

CHIP Online

25.02.2026 (vor 1 Tag)

Beim Verzehr von Bananen entscheidet nicht allein der persönliche Geschmack: Ob die Frucht noch grün oder bereits braun ist, beeinflusst maßgeblich ihre Nährstoffzusammensetzung – und sogar einen möglichen Alkoholgehalt.

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