720 Eier in 30 Tagen: Dieses Harvard-Experiment sprengt alle Ernährungsregeln

02.04.2026 (vor 4 Stunden)

24 Eier pro Tag – klingt nach einem Gesundheitsrisiko. Ein Harvard-Forscher hat genau das ausprobiert. Nach 30 Tagen und 720 Eiern überraschte das Ergebnis sogar ihn selbst.

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