Starkoch rechtfertigt 35 Euro für Wiener Schnitzel: „Fairer Preis“

09.04.2026 (vor 3 Stunden)

Sind bis zu 35 Euro für ein Wiener Schnitzel gerechtfertigt? Für Starkoch Johann Lafer lautet die Antwort eindeutig: ja. Die Zutaten seien kostspielig, die Zubereitung aufwendig.

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„Ein fairer Preis“: Starkoch verteidigt Preise von 35 Euro für ein Wiener Schnitzel

Sind 35 Euro für ein Wiener Schnitzel angemessen? Für Starkoch Johann Lafer ein „fairer Preis“, weil es Präzisionsarbeit und hochwertige Zutaten...
Focus Online vor 1 Tag - Finanzen