252 Stück pro Kopf im Jahr: Eierverbrauch in Deutschland nimmt weiter zu

11.03.2026 (vor 7 Stunden)

Der Konsum nimmt seit 2022 kontinuierlich zu. Zu Ostern wird nun aber ein knappes Eierangebot erwartet – denn während der Verbrauch wächst, sinken die Tierbestände.

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