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Fünf Rezepte für Saucen: Mit Fenchel-Vinaigrette und Miso-Hollandaise schmeckt der Spargel noch besser

Basler Zeitung
18.04.2026 ()

Das aktuelle Saisongemüse lässt sich wunderbar variieren: Rezepte und Tipps von Spitzenköchen.
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