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Baselbieter Beizen-Imperium: Toni Brüderli übergibt sein Lebenswerk in neue Hände

Basler Zeitung
27.10.2024

Aus einem kleinen Metzgerbetrieb wird ein grosses Gastro­unternehmen mit Restaurants, Kantinen und Catering. Jetzt übernimmt der Sohn – Marco Brüderli.
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