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Mangold-Käse-Stäbchen: Die haben keinen Haken!

ZEIT Online
13.08.2025

Mangold-Käse-Stäbchen: Die haben keinen Haken!Fischstäbchen? Nein, ein Sandwich aus frischem Mangold, geräuchertem Käse und Rindfleisch. Bei diesem alten spanischen Rezept mit Schmelz kommt es aufs Maßhalten an.
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